Seminario internazionale

Cena sociale seminario internazionale ADi 2025

21 - Feb 2025

Iscrizione online

Le prenotazioni sono chiuse per questo evento.

A PALAZZO GRASSI

A conclusione della prima giornata del seminario internazionale, si terrà la consueta cena sociale, che si svolgerà nella calda atmosfera di Palazzo Grassi, nel centro storico di Bologna. Palazzo Grassi, di impianto duecentesco, è una delle poche testimonianze superstiti dell’assetto urbano medievale della città. Il portico è sostenuto da travi lignee, le finestre sono decorate in terracotta.

cena1

21 febbraio 2025 ORE 20:30
Palazzo Grassi Via Marsala, 12 – 40126

Il costo della Cena è  € 42. 

L’iscrizione è obbligatoria cliccando sul pulsante “Iscrivimi”. Si può scegliere se procedere subito al pagamento elettronico. Se si desidera pagare in contanti durante l’evento, recarsi dalla signora Paola Filippini al banchetto nel corridoio antistante la sala conferenze entro la mattina di venerdì. Solo allora la prenotazione si considererà confermata.

L’Associazione offre la location come è tradizione.

MENU

Isola della tradizione

Selezione di salumi presentati a gran tagliere

Formaggi stagionati presentati a gran tagliere deliziati

con marmellate e miele

Cascata di parmigiano a scaglie con aceto balsamico dop di Modena

Sfiziosita’:

Tramezzini mignon fantasia

Mini panini farciti

Focaccia alle olive

Crescenza alla Pugliese

Spiedino gourmet

Angolo del vegetariano:

Spinacino con mela verde noci uva passa e mandorle a scaglie

Olive,pachino e mozzarelline a finger food

Finger food orzotto alle piccole verdure

Angolo del forno :

Pani assortiti e grissini vari gusti presentati al cesto

Primi

Lasagnetta al ragù bianco e verdure – Risotto ai funghi champignon e fiocchi di Parmigiano

Secondo

Lombetto di Mora Romagnola con cipolla di Tropea caramellata, patate al sale di Cervia e spinaci al burro

Dessert

Delizia al tiramisù, cacao amaro, granella di nocciole e salsa al caffè

Per terminare:

Caffè della Moka aromatizzato al Grand Marnier

Il costo della Cena è  € 42. 

Si può scegliere se procedere subito al pagamento elettronico o se portare i contanti il venerdì mattina.

L’Associazione offre la location come è tradizione.

Isola della tradizione

Selezione di salumi presentati a gran tagliere

Formaggi stagionati presentati a gran tagliere deliziati

con marmellate e miele

Cascata di parmigiano a scaglie con aceto balsamico dop di Modena

Sfiziosita’:

Tramezzini mignon fantasia

Mini panini farciti

Focaccia alle olive

Crescenza alla Pugliese

Spiedino gourmet

Angolo del vegetariano:

Spinacino con mela verde noci uva passa e mandorle a scaglie

Olive,pachino e mozzarelline a finger food

Finger food orzotto alle piccole verdure

Angolo del forno :

Pani assortiti e grissini vari gusti presentati al cesto

Primi

Lasagnetta al ragù bianco e verdure – Risotto ai funghi champignon e fiocchi di Parmigiano

Secondo

Lombetto di Mora Romagnola con cipolla di Tropea caramellata, patate al sale di Cervia e spinaci al burro

Dessert

Delizia al tiramisù, cacao amaro, granella di nocciole e salsa al caffè

Per terminare:

Caffè della Moka aromatizzato al Grand Marnier

Precedente Successiva